鳴子温泉郷の里山景色のなかで、地元のお母さんたちに習う「ごはん」。今月は笹巻きづくりに挑戦するそうです。

暑くなるこれからの時期、殺菌効果のある笹でくるんだご飯はお弁当やおやつに重宝したのだとか。暮らしの知恵がつまった「里山ごはん」。地元のお母さんたちとの会話も楽しみながら、美味しいひとときを過ごしてみませんか。
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